Beaucoup de gens ne connaissent pas la peinture brodée en laine, car elle n'est pas à la mode, ni aussi soyeuse que la broderie traditionnelle. Nguyen Thi Hong Van, diplômée de l’université des Beaux-arts industriels de Hanoi, est passionnée par ce type de peinture en raison des possibilités de combinaison des couleurs.
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 400 g de viande de canard
- 350 g de pousses de bambou sec
- 400 g de vermicelle de riz
- Poivrons, gingembre, ciboule,…
Ingrédients : (pour deux personnes)
- 1 latès de 200g
- 50g de fromage doux
- 10g de ciboule
- Sel, poivre, citron vert, moutarde, huile végétale, sauce soja.
Le meretrix, une sorte de petite palourde, est un coquillage comestible, à la chair très nutritive. Parfumé à la citronnelle et cuit à la vapeur, il est un vrai délice.
Si vous voulez mieux comprendre l’histoire et la culture d’une ville côtière du Centre, n’hésitez pas à vous rendre au Musée de l’histoire de Dà Nang. Une adresse pleine de surprises.
La péninsule de Son Trà est considérée comme un cadeau de la nature. Elle ressemble à un immense mur protégeant la ville de Dà Nang (Centre) des tempêtes estivales. Elle a beaucoup à offrir au touriste de passage, dont ce rare cocktail de mer et forêt.
L’art sculptural sur charbon est un artisanat traditionnel de la province de Quang Ninh – «pays charbonnier» par excellence. Il est lié étroitement à l'histoire de la fondation de la région houillère de Quang Ninh à la fin du 19e siècle, sous la domination française.
Avec une grande passion pour l'art, la créativité et la diligence dans le travail, Dô Dang Phi Long et ses amis handicapés ont créé des œuvres artistiques magnifiques à partir de grains de sable sans âme.
Avec comme idée «L'or est le métal des dieux et des empereurs», l'artiste Bùi Xuân Hai, également appelé «Antique», a fait des recherches et appliqué avec succès une technique utilisant de l'or pour créer des motifs uniques sur les porcelaines.
Situé 65 Rue Ly Tu Trong, arrondissement 1 de la mégapole du Sud, le Musée de Hô Chi Minh-Ville est l’un des 5 musées figurant sur la liste "Hô Chi Minh-Ville - 100 choses intéressantes".
Située au milieu de la Réserve naturelle de Tây Yên Tu, dans la commune de Tuân Mâu, district Son Dông, province Bac Giang (Nord), la cascade de Ba Tia est devenue depuis longtemps un site privilégié de bon nombre de touristes vietnamiens comme étrangers.
Phu Yên, grande terre rizicole, est célèbre pour ses fleuves et montagnes paisibles, ses rizières. Depuis des centaines d'années, Phu Yên est également associée à un site au niveau national : la lagune d’Ô Loan, située au sud du chef-lieu de Chi Thanh, district de Tuy An.
Au moment où les champs en terrasses sur le Haut Plateau rocheux de Dông Van, dans la province septentrionale de Hà Giang, viennent d’être récoltés, les sarrasins commencent à fleurir, transformant toute la région en une peinture rose charmante.
Duong Lâm, le plus ancien village du Vietnam, tient sa réputation du fait de réunir à lui seul l’ensemble des valeurs culturelles que l’on trouve dans la campagne vietnamienne, avec son architecture ancienne, sa maison commune, ses banians et ses maisons séculaires. Autre spécialité à ne manquer sous aucun prétexte : le tuong.
Située à plus d'une centaine de kilomètres de la ville homonyme dans le Nord, la citadelle impériale de Yên Bai est un complexe de vestiges architecturaux bouddhistes datant des règnes des Ly et des Trân. Il reste encore des vestiges bien visibles : tranchées, "lac royal", palais, pagode, terrain d’entraînement, matériaux d'architecture...
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