À l'occasion des jours
fériés de la Fête nationale (2 septembre), les hôtels et restaurants de la
mégapole du Sud, et notamment ceux de l'agence de voyage Saigontourist, ont
lancé beaucoup de programmes gastronomiques spéciaux avec de grandes promotions
destinées aux touristes et, plus généralement, des Saigonais.
Si vous voulez goûter des plats européens ou
asiatiques, choisissez un de ces lieux suivants : l'hôtel Majestic (1, rue Dông
Khoi, arrondissement 1) qui propose un buffet vietnamien au restaurant Cyclo Ã
un prix de 399.000++ dôngs par adulte et 199.000 dôngs par enfant, le
restaurant Serenade propose un buffet européen et un buffet de fruits de mer au
Breeze Sky Bar ; l'hôtel Grand au 8, toujours dans la rue Dông Khoi, arrondissement
1, un buffet "Harmonie entre gastronomies européenne et vietnamienne"
au restaurant Chez-nous, l'hôtel Palace au 56, rue Nguyên Huê, arrondissement 1,
un buffet de 40 plats de "Produits aquatiques de l'Orient" ; l'hôtel
Dê Nhât au 18, rue Hoà ng Viêt, arrondissement de Tân Binh, un buffet de 60
plats originaux des trois régions du pays, et l'hôtel Bat Dat au 238, rue Trân
Hung Dao B, arrondissement 5, 40 plats chinois et vietnamien.
Pour les amoureux de soupes de légumes et de poissons, allez aux à l'hôtel
Oscar au 68A, rue Nguyên Huê, arrondissement 1, dans la zone touristique Tân
Cang au 100, Ung Van Khiêm, arrondissement de Binh Thanh... Enfin, pour ceux
qui préfèrent manger vietnamien sur fond de charmants paysages, allez au
Village touristique de Binh Quoi, arrondissement de Binh Thanh, ou encore sur
le bateau touristique Sai Gon au quai Bach Dang, rue Nguyên Huê, arrondissement
1 pour un buffet sur l'eau avec vue sur le fleuve Saigon.