Le village de Phung Cong, district de Van Giang,
province de Hung Yen était autrefois une zone agricole pauvre, comme bien
d'autres régions rurales du Nord du Vietnam. Mais il y a presque 20 ans, il est
devenu prospère grâce à la culture des fleurs et autres plantes ornementales.
La plupart des villageois sont impliqués dans ce
métier. Chaque famille dispose de 360 à 720m² de terre pour cette culture, mais
parfois plusieurs hectares. Certaines louent même des terres dans d'autres
villages. Leurs revenus sont beaucoup plus élevés que s’ils pratiquaient la
riziculture. En moyenne, chaque ménage gagne plus ou moins 100 millions de
dôngs par an. Certaines personnes disent même qu’une plante ornementale est
plus précieuse que 360m² de rizière !
Les plantes cultivées à Phung Cong appartiennent Ã
diverses espèces et variétés: bonsaïs, comme le barringtonia, le figuier de
Benjamin, fleurs bien sûr, comme lys, orchidées, chrysanthèmes... La valeur de
chaque jardin varie selon sa surface et les plantes cultivées. Par exemple,
celui de Nguyen Van Dien ne contient que 30 bonsaïs mais vaut un milliard de
dôngs. Selon lui, « la culture des bonsaïs est la plus rentable, mais elle
nécessite de l'expérience et un sens esthétique, ce qui n’est pas donné à tout
le monde».
Comme M.Dien, la famille de Hoang Van Tien a cinq enfants qui gagnent leur vie
grâce aux bonsaïs. Selon M.Tien, « la vente des fleurs est saisonnière alors
que le bonsaï peut s’écouler toute l'année ». Le prix d’un arbre nain est
variable mais en général assez élevé. Un ficus de petite taille ou un figuier
de Benjamin vieux de quelques années ne coûte que 700.000 dôngs à deux millions
de dôngs. Mais un arbre beaucoup plus âgé et au port magnifique peut atteindre
plusieurs dizaines de millions de dôngs. Certains arbres atteignent même des
sommes astronomiques, jusqu’à un milliard de dôngs !
En dehors des bonsaïs, Phung Cong est également connu pour ses fleurs de
différentes variétés, en particulier camélias, lys et théiers amplexicaules.
Presque la moitié des terres floricoles de Phung Cong sont réservées aux
camélias. Une plante aux belles fleurs, facile à cultiver et qui se vend bien.
Nguyen Duc Ngai, président de l'Association des cultivateurs d’orchidées de
Phung Cong, a déclaré que, « outre les camélias, la culture des orchidées s’est
également développée rapidement, car leur prix sont élevés et la demande est en
hausse ». Le prix d'un pied d'orchidée est de 2-4 millions de dôngs en moyenne.
Les plus précieuses peuvent atteindre 10 millions de dôngs.
Outre Hanoi, Quang Ninh, Hai Phong et certaines provinces du sud, les plantes
de Phung Cong sont exportées en Chine.
Le développement de la culture des plantes ornementales a non seulement créé
des emplois stables à la population locale, mais a également permis à Phung
Cong de devenir une commune riche et verdoyante. Cependant, dans l'avenir, la
floriculture à Phung Cong fera face à des difficultés parce que les zones
agricoles se rétrécissent rapidement. En plus, les politiques de prêts
bancaires pour le développement professionnel sont inadéquates, et les plans de
développement de cette profession ne reçoivent pas l'attention qu’ils
mériteraient.