Lớn hơn ngón tay cái, cá trích tưởng chừng bé nhỏ nhưng nuôi sống bao thế hệ ngư dân. Không gọi là đặc sản, không gắn với xuất khẩu, mỗi món ăn từ cá trích là một lát cắt đời sống người miền biển.
Lavela, khu làng sinh thái mang đậm nét đồng bằng Bắc Trung Bộ ngay sát bờ hồ Phúc Thọ, xã Phúc Thọ, Lâm Hà với gian nhà đất, túm bắp khô, cái cối xay, hoa và chim… là tâm huyết của một người “về làng”.
Kết hợp tinh tế những nguyên liệu dân dã hòa quyện hương vị độc đáo, lẩu mắm từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc sâu nặng tình quê, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân sông nước miền Tây nói chung, cũng như với An Giang.
Chỉ với khoảng 34 nghìn người cư trú chủ yếu ở phía tây tỉnh Quảng Ngãi, song cộng đồng người Co có một kho tàng văn hóa dân gian đặc sắc với kiến trúc nhà ở, truyện kể dân gian, nghệ thuật tạo hình, nghệ thuật diễn xướng, tri thức dân gian.
Từ ngày 13 - 15/7/2025 (nhằm ngày 19 - 21 tháng 6 Âm lịch), Lễ hội Kỳ yên Đình thần Tân Phú, xã Thanh Bình, tỉnh Đồng Tháp diễn ra trong không khí trang nghiêm, rộn ràng và đậm đà bản sắc văn hóa truyền thống của vùng đất Nam bộ.
Xưa lắm rồi, các buôn làng Êđê vùng núi rừng Đắk Lắk có những căn nhà dài bằng “một hơi ngựa chạy”, dài “hơn một tiếng chiêng ngân”.
Giữa những dãy núi đá tai mèo cheo leo, đồng bào dân tộc ở Đồng Văn, Mèo Vạc vẫn giữ gìn món phở chua như một phần ký ức và hương vị riêng của miền cao nguyên đá.
Phan Thị Hiền (TP Đà Nẵng) cùng nhóm bạn có mặt ở đặc khu Phú Quý (tỉnh Lâm Đồng) vào một ngày tràn ngập nắng. Vừa rời bến tàu, tất cả đã “wow” lên: “Vì sao không đến sớm hơn bởi đây là hòn đảo đáng khám phá nhất”.
Sáng 10/7, tiếp tục chương trình thăm, khảo sát tại các xã biên giới, đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã đến khảo sát tại Làng văn hóa du lịch Lũng Cẩm, xã Sà Phìn.
Nếu phở chua, thắng cố là đặc sản của phiên chợ vùng cao ban ngày, thì cháo ấu tẩu là món ăn đêm mang hương vị rất riêng của vùng cao nguyên đá Đồng Văn.
Sự hợp nhất của Khánh Hòa và Ninh Thuận đã tạo nên một vùng đất giàu có về di sản văn hóa Chăm, một kho tàng kiến trúc và nghệ thuật độc đáo của khu vực.
Vịnh Hạ Long không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới hai lần, mà còn là điểm đến thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Trong bối cảnh hội nhập và chuyển đổi số mạnh mẽ, Ban Quản lý Vịnh Hạ Long (BQL VHL) đang từng bước phát…