Những món ăn được bày biện trên mẹt tre lót lá chuối không chỉ mang đến cảm giác gần gũi mà còn khơi dậy sự tò mò và thích thú ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ rau rừng tươi xanh, món nướng thơm lừng, món kho đậm đà đến các loại gỏi, cá khô, thịt luộc hay lòng được chế biến khéo léo - tất cả tạo thành một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc và hương vị.

Cơm mẹt đặc sắc ở cách kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, cho phép thực khách thưởng thức trọn vẹn vị mặn - ngọt - cay - chua vốn có của ẩm thực Việt. Những chén nước chấm đặt xung quanh mẹt như những nốt chấm phá tinh tế, giúp mỗi món ăn được nâng tầm hương vị. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà còn là trải nghiệm văn hóa, tái hiện hình ảnh mâm cơm sum vầy thân thuộc của gia đình Việt.

Chính sự phong phú, đậm đà và cách trình bày độc đáo đã khiến cơm mẹt trở thành một biểu tượng ẩm thực đặc sắc, gợi nhớ những giá trị bình dị mà sâu sắc trong ký ức mỗi người.

Trung tâm Thông tin du lịch