Приехав во Вьетнам, наверняка, туристы в первую же очередь попробуют знаменитую во всём мире вьетнамскую рисовую лапшу «Фо». В этом блюде гармонично сочетаются свежая зелень, сладковатый суп, пахучий имбирь, острый перец и мягкая рисовая лапша. Вы можете поесть «Фо» с говядиной или курицей в любом месте, в любое время суток и в любое время года. Говоря о вкусной рисовой лапше, все сразу же вспоминают о Ханое.
Вы можете попробовать ханойскую рисовую ляпшу в ресторане «Тхин» в районе озера Возвращённого меча, в ресторане «24» по адресу улица Хуинь Тхук Кханг, дом 45, в ресторане «Жа Чуиен» (улица Бат Дан, дом 49), в ресторане «Хоп Так Са» (улица Ли Куок Шы), в ресторане «Нам Нгы» и др.
источник: Путешествия журнал