Les touristes étrangers
aiment plus que tout venir au Vietnam à l’occasion du Têt-Nouvel an lunaire-
pour découvrir les us et coutumes du pays avec l’arrivée du printemps. Parmi
les destinations prisées? Hanoi bien sûr, l’ancienne cité impériale de Hue, Hoi
An, Danang, Nha Trang, Sapa ou encore la baie d’Halong. Pour mieux satisfaire
leurs besoins, les agences de voyage nationales ne cessent de renouveler…
Nha Trang que l’on considère volontiers comme l’une
des 29 baies les plus belles du monde, est effectivement très privilégiée par
Dame nature…Des plages de sable blanc et fin, des récifs coralliens, des
espèces maritimes rares: le décor est planté. Un peu au large, des îlots
composent un microcosme magnifique, lieu d’habitation d’une espèce d’oiseau
rare proche de l’hirondelle, la salangane, dont le nid est…
Siroter son
petit noir, à croupeton sur un minuscule tabouret, en laissant flâner son
regard dans la rue: voilà bien un passe-temps typiquement hanoien, que d’aucun
appellent même «culture du café». Quoi de plus agréable, en effet, que de
commencer une journée dans un petit bistrot du vieux quartier?
La
compagnie générale d'aviation du Vietnam (Vietnam Airlines) a rendu public son
programme de réduction des prix de ses billets pour les vols internationaux
entre Ho Chi Minh-Ville et plusieurs villes d'Europe, du Japon, de République
de Corée.
Dans le passé, quand
arrivaient le Têt traditionnel, en plus des fruits et gâteaux traditionnels
comme des gâteaux chung, fruits confits, graines de cantaloup..., les Hanoiens
préparaient aussi des gâteaux de momordique, aussi appelés «gâteaux de tomate»
en raison de leur forme et leur couleur.
D'après l'agence espagnole de voyage en ligne
eDreams, Jetstar Pacific, première compagnie aérienne charter au Vietnam
relevant du groupe australien Qantas, est celle qui propose les vols les moins
chers au monde.
A côté des restaurants rapides comme KFC, Lotteria,
BBQ..., le sandwich rond en riz (com kep en vietnamien) est considéré comme un
nouveau mets pour le déjeuner des Vietnamiens, surtout le personnel des
services publics, entreprises.Le sandwich rond en riz (com kep en
vietnamien) est un produit de Nguyên Thành Duong, 28 ans, directeur de la
compagnie VietMac.
Hoà Binh, province montagneuse du Nord, compte deux
sites touristiques typiques de l’ethnie Muong : le village de Giang Mô et le
Musée de l’espace culturel des Muong.
En banlieue de Hanoi, les belles villas du village de
Cuu reflètent une inspiration architecturale franco-vietnamienne. Bâties entre
1920 et 1945, elles sont abandonnées aux chauves-souris et aux vents. Émus par
ce gaspillage, des villageois commencent à se mobiliser.
Le village de Tha se trouve à 6 km de la ville Hà
Giang. En venant y faire un tour, les touristes peuvent percevoir l’harmonie
qui règne entre les paysages enchanteurs.
Cet hiver, la ville balnéaire de Nha Trang (province
de Khanh Hoà, Centre) est l'une des destinations de rêves des touristes. Bien
ensoleillée, elle ne connaît que très peu de jours de pluie.
La ville de Dà Nang (Centre) donne sur une plage de
sable blanc qui s’étend à perte de vue. Et à proximité de cette ville côtière
se trouve Bà Nà, bercée par un climat tempéré en plein tropique.