Ai một lần đến Tây Ninh thì hẳn đều thưởng thức món bánh tráng phơi sương cuộn rau sống, thịt luộc nổi danh trên đất Trảng Bàng.
Điểm đặc biệt ở món ăn dân dã này là đĩa bún, thịt nướng, rau thơm được ăn kèm với chẻo - loại nước dùng đặc trưng của người dân Nghệ An làm từ đậu phộng rang, mật mía, nước hầm xương, sả, ớt, tỏi băm và một ít dầu hạt điều. Tất cả được xay nhuyễn và nấu đến khi sánh mịn mới nêm…
Nếu đến Bình Định, du khách nên thưởng thức món ốc hương.
Có một món ăn độc đáo chỉ bán vào mùa hè ở Huế, hương vị thanh mát, giải nhiệt cơ thể, đó chính là là bún giấm nuốc. Bún ở Huế thì nổi tiếng đa dạng, phong phú, đếm trên mười đầu ngón tay không xuể, mà mỗi loại lại mang một màu sắc và phong vị riêng khó lẫn.
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền vừa ký ban hành Quyết định số 2982/QĐ-UBND về việc công nhận danh hiệu “Làng nghề Hà Nội” và “Nghề truyền thống Hà Nội”.
Bàn tay khéo léo của người thợ tài hoa, kết hợp nguyên liệu tại quê nhà đã làm nên đòn bánh tét có hương vị đặc trưng của mảnh đất Trà Cuôn. Làng nghề truyền thống bánh tét Trà Cuôn có tên trong Câu lạc bộ đặc sản tỉnh Trà Vinh với quy mô ngày càng được mở rộng, mỗi năm cung ứng hàng chục…
Trong chuỗi sự kiện Tuần lễ Văn hóa - Du lịch Châu Thành lần thứ 2 năm 2024, bên cạnh các hoạt động vui chơi, trải nghiệm, ban tổ chức đã đưa ẩm thực dân gian vào phục vụ du khách như là sản phẩm du lịch đặc sắc của du lịch xanh xứ Dừa.
“Không gian Hoa và Món ngon Đà Lạt” là một trong các chương trình chính của Tuần lễ vàng Du lịch Lâm Đồng, được tổ chức tại Công viên Xuân Hương - Đà Lạt từ ngày 31/5 đến ngày 6/6/2024.
Những món ngon miền Trung hiện diện giữa đất Sài Gòn, vừa bền bỉ gợi nhắc quê nhà của kẻ xa quê, vừa là lời mời gọi hấp dẫn với những thị dân chính gốc Sài Gòn.
Những chiếc nem giòn rụm chấm cùng tương ớt cay cay khiến ai nấy đều khó lòng cưỡng lại. Nem chua rán từ lâu vốn là món ăn khoái khẩu của team ăn vặt Hà Nội.
Sau khi ghé qua vài nhà hàng tại Lái Thiêu và tham khảo giá thì được biết món gỏi gà măng cụt tại đây dao động khoảng 480.000VNĐ/con đối với gà tre, 600.000 - 650.000VNĐ/con với gà ta cỡ lớn hơn.
Mặc dù không phải là vùng đất của rươi nhưng Hà Nội lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon...