Poulet mijoté aux graines de lotus
Plat savoureux à base de poulet frais et de graines de lotus avec d'autres épices.
Ouverture de vols directs entre le Vietnam et le Royaume Uni
Récemment, des officiels du Vietnam et du Royaume Uni sont parvenus à un accord pour des vols directs entre les deux pays.
L'écomusée de Phu An à Binh Duong, collection de variétés de bambou
À quelque 40 km de Hô Chi Minh-Ville, l'écomusée du bambou de Phu An, situé dans le district de Bên Cat, province de Binh Duong (Sud), conserve et prend soin…
Homard à la sauce d’ormeaux
Les homards et ormeaux sont des spécialités maritimes qui se combinent facilement pour créer un plat qui ravira les gourmets.  
Vinpearl Luxury Dà Nang, une oasis de luxe pour doper le tourisme
En juillet prochain, le complexe d'hôtellerie et de villégiature de haut standing de la compagnie par actions Vinpearl sera officiellement mis en service dans la ville de Dà Nang (Centre).
Le riz au sel   (22 Juin 2011)
Le riz au sel
Les Huêiens sont doués pour la cuisine, et ils savent notamment très bien accomoder le sel avec riz, légumes, viande ou poissons. L'une de leurs spécialités est le riz servi avec du sel.
Les vieilles villas de Da Lat reprennent du service
Ceinturé de pinèdes, le Dalat Resort Cadasa est devenu un des sites les plus remarquables de Da Lat. Ce lieu compte en effet 16 villas de différents styles architecturaux, noyées dans un cadre naturel enchanteur.
La soupe aux vermicelles de riz de Huê
La soupe aux vermicelles de riz de Huê est un plat populaire bien connu aussi bien dans le nord que dans le sud du pays.
Vermicelles de riz aux anabas
 La soupe de vermicelles de riz aux anabas est le plat favori de beaucoup de Vietnamiens.
Da Lat : le vieux train à crémaillère reprend du service
À Da Lat, les touristes ont désormais un nouveau moyen de transport pour découvrir la ville : le train à crémaillère, qui date de la colonisation française.  
Homestay – forme de tourisme attrayante à Da Lat
En peu de temps, les touristes peuvent à la fois apprécier des paysages splendides et romantiques de Da Lat (province de Lam Dong) et découvrir les us et coutumes de la population locale... C'est la raison pour laquelle « homestay Â» (hébergement chez l’habitant, chambre d’hôte ou gîtes rural) à Da Lat attire tant de touristes, surtout les étrangers.
À Sa Pa, trouver randonnée à son pied
Reine des montagnes et porte d'entrée pour découvrir les ethnies minoritaires et les paysages somptueux du Nord-Ouest, Sa Pa a été récemment classé par le Lonely Planet Magazine parmi les dix meilleurs endroits du monde pour la marche et la randonnée.
Gastronomie : Nha Trang, à prendre avec des baguettes
La ville balnéaire de Nha Trang (Centre) est connue dans le monde entier pour ses plages de sable fin ensoleillées, son climat tempéré, ses beaux paysages, ses habitants hospitaliers et la saveur gastronomique régionale.
Poulet vietnamien rôti à la sauce soja et aux 5 parfums
Nombre de personnes: 6 Temps approximatif: 70 minutes
Ragoût de bœuf aux caramboles
La viande de bœuf peut être traitée de différentes façons pour faire des plats délicieux et nutritifs. L'un d'eux est le ragoût de boeuf mijoté avec des caramboles.